食用ほうずき

最近流行っている食用ほうずきです。松原湖高原は標高が高いので熟すまで時間がかかり１０月に入って収穫できるようになります。
黄色がかった実は食べられます。

中の実

青い実はこのままの状態で、食べられるようにはなりません。もったいないのですが・・・。

かすかに実が黄色く見えます