夏に真っ赤な花を咲かせる高原特産の花豆。実はとても大きく紫の美しいペイズリー模様で、大きなサイズは３〜４ｃｍにもなります。高原で栽培される豆で標高１０００ｍ以上でよく実るといわれております。冬ストーブの上でじっくり煮ます。 花豆の花、高原で…

７月２日のブログでサルナシの花と小さな実を紹介しましたが、８月１６日、同じサルナシの木を見ましたら、あの小さな実が立派なサルナシに成長しておりました。これからさらに成長して、１１月初旬霜に２，３度当たるとおいしいサルナシの食べごろです。