11月28日(木)ロサンジェルスで感謝祭ターキー料理作りを見学しました。 ターキーをピーナッツ油を入れた鍋へ 油の中に約35分、油の温度は149℃〜177℃ 出来上がったターキー 外側はぱりぱり、中はジューシーで美味
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